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Misión de San Javier 10643, VIA Corporativo Zona Urbana Río, 22010 Tijuana, B.C. +52 (664) 634 7322

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    John Phillipe

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    Main Course



    Agua del día $55
    Ingredientes de temporada
    Mezcalero $130
    Mezcal meteoro joven / puré de frutas tropicales / jugo de limón / chile de árbol / sal de chapulín
    Martini de Maracuya $150
    Ginebra Enmienda / Jugo de naranja / Chile serrano
    Los ingredientes pueden variar según la temporada.
    VEGANO
    Aguachile de chayote
    Zanahoria curtida / Gel de mandarina / Aguacate
    Taco de coliflor
    Jalea de ajo / Salsa verde
    Tamal de duxelle
    Portobello / Salsa de mostaza / Papa a la paprika
    Sorbete
    Fresas maceradas / Tierra de pistache
    NIÑOS
    Sliders del 17 $135
    Mezcla de rib eye - filete - tablita / Cebolla asada / Queso menonita
    Papas a la "Francesa" $   45
    Con queso parmesano

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    1.800.456.6743 – contact@grandrestaurant.com