Javier Plascencia lidera un movimiento que pretende recuperar la reputación de Tijuana por medio de su comida.
DANA GOODYEAR
Javier Plascencia, un chef aventurero
en Noticias en noviembre 20, 2013 | Comentarios desactivados en Javier Plascencia, un chef aventurero
Announcing the 2013 Eater Awards for San Diego
en Noticias en noviembre 19, 2013 | Comentarios desactivados en Announcing the 2013 Eater Awards for San Diego
It is time now—drumroll, trumpets, gongs—to announce the winners of the 2013 Eater Awards. In over a dozen categories in 27 cities, the winners comprise a diverse group of the finest and most interesting chefs, operators, and characters in the continent that have defined this year in dining. Más información
