Javier Plascencia, un chef aventurero

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Javier Plascencia lidera un movimiento que pretende recuperar la reputación de Tijuana por medio de su comida.
DANA GOODYEAR

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Announcing the 2013 Eater Awards for San Diego

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It is time now—drumroll, trumpets, gongs—to announce the winners of the 2013 Eater Awards. In over a dozen categories in 27 cities, the winners comprise a diverse group of the finest and most interesting chefs, operators, and characters in the continent that have defined this year in dining. Más información

Menú navideño

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Conoce nuestro menú navideño.

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